Интервью с Михаилом Моисеевичем Гинзбургом. 

 О продуктах «Доктор Слим» беседуем сегодня с диетологом, психотерапевтом, Доктором медицинских наук, директором НИИ диетологии и диетотерапии, автором научно-практических и популярных статей о похудении Михаилом Моисеевичем Гинсбургом:

  Михаил Моисеевич, в данный момент существует четыре поколения коктейлей, чем они отличаются между собой? Можно ли считать коктейли последнего поколения более совершенными?

  Наши разработки коктейлей направлены на то, чтобы как можно лучше подогнать их формулу под специфику лишнего веса. В коктейлях четвертого поколения (Слим Антиэйдж) значительно усилено содержание пищевых волокон. Эти вещества замедляют всасывание жиров и сахаров и, тем самым препятствуют переключению обмена веществ на накопление жира. А значит поддерживаются процессы расходования запасов. Энергия из депо поступает в кровь и наполняет нас сытостью. Потребность в пище снижается. Это проявляется в уменьшении аппетита, в уменьшении количества еды, необходимого для насыщения, и т.д.

  Как подобрать для себя подходящий коктейль? Ориентироваться на ощущения и вкус или есть четкие показания к применению?

  Есть предпочтения. Например, «Слим Онлайн» больше подходит молодым, энергичным людям. «Слим Антиэйдж» лучше для тех, «кому за тридцать». Мне лично очень нравится «Энергетик Слим». Особенно с добавлением какао («Энергетик Слим - шоколад»). Он очень вкусный и сытный. Многие наши пациенты выбирают «Доктор Слим». В нем больше белка и кальция. Это тоже естественные факторы насыщения. Пожалуй вы правы: есть предпочтения, но не менее важны и ощущения человека. Если он находит для себя «любимый коктейль», будьте уверены, он ему поможет в большей степени!

  Как долго можно употреблять «Доктор Слим»? Не возникнет ли проблем с пищеварением при длительном (более года) приеме?

  Коктейли серии «Доктор Слим» это особый род питания. И, как всякую пищу, их можно использовать длительное время. Мы же не задаемся вопросом: «Как долго можно есть хлеб, кефир или творог?» Естественно, как и любая пища, коктейль может поднадоесть. Создавая разнообразие вкусов, мы, в том числе, старались помочь нашим пациентам избежать этого. Но в настоящее время, после разработки нами супов и каш для похудения, мы фактически свели эту проблему к минимуму. Ведь все наши продукты взаимозаменимы.  Наши пациенты, варьируя программы, уменьшая или увеличивая потребление коктейлей, супов или каш, все время оказываются удовлетворенными своим питанием.

  Михаил Моисеевич, можно ли худеть с «Доктор Слим» кормящим мамам? Эффективно ли это? Не повредит ли применение коктейля малышу?

  Конечно можно. Более того, наши коктейли содержат полноценный белок, который необходим женщине в том числе и для образования молока. Шутка ли, кормящая мама теряет в день от 30 до 40 граммов белка! В наших коктейлях увеличено содержания кальция, а это очень хорошо и для мамы и для ребенка. Женщину это защитит от остеопороза, а ребенка от рахита и снижения иммунитета.

  Может ли «Доктор Слим» использоваться как спортивное питание при интенсивных тренировках? Если да, то какой коктейль лучше использовать?

   Может. Благодаря высокому содержанию белка коктейль способствует нарастанию мышечной массы. А благодаря достаточному количеству углеводов, «Доктор Слим» может использоваться в качестве «подкормки» для мышц во время интенсивной тренировки. Какой коктейль выбрать? Если спортсмен ставит задачу именно увеличение мышечной массы, то лучше «Доктор Слим». Если основная цель - аэробная тренировка (увеличение аэробной производительности), то лучше подойдут коктейли «Энергетик Слим». Кстати, для похудения интенсивные тренировки не желательны. Гораздо лучше подходят тонизирующие упражнения и аэробные тренировки средней интенсивности.

    Коктейль «Слим Антиэйдж» подходит для применения в любом возрасте?

    В общем-то да. Но, наверное, и тема «антиэйдж» тоже актуальна в любом возрасте?! Пищевые волокна - еще не до конца осознанный нами фактор оздоровления. В молодом возрасте пищевые волокна помогают поддерживать хороший иммунитет, в более старшем возрасте снижают риск развития атеросклероза. Но во всех возрастах пищевые волокна помогают похудеть и эффективно поддерживать состояние стройности.

  Коктейль «Энергетик Слим» содержит сахар, можно ли употреблять его в пищу его при сахарном диабете второго типа?

   В общем-то при хорошей компенсации можно. Но лучше, значительно лучше - «Слим Антиэйдж». Опять же из-за увеличенного количества пищевых волокон. Ведь одна из их функций - замедление всасывания сахара в кишечнике.

    Михаил Моисеевич, происходит ли в данный момент усовершенствование коктейлей? Будет ли пятое поколение?

   Сейчас мы разрабатываем интересный состав: ряд витаминов, специфически влияющих на обмен веществ, возвращающих жировой ткани чувствительность к регуляторным импульсам организма. Не секрет, что одна из причин ожирения - «экранирование» жировых клеток, их нечувствительность: организм не может получить адекватное количество энергии из депо, а значит голод и переедание... Пока я не знаю, как будет выглядеть этот продукт: коктейль или просто порошочек, который каждый из нас будет принимать 2-3 раза в день? Но надеюсь, уже через год нам удастся выпустить эту новинку.

     Большое спасибо, Михаил Моисеевич за ответы и полезные советы. С Вашей поддержкой худеть намного легче и эффективнее. С нетерпением ждем новинок!

                                                                                                                                                                 Беседовала Кириллова Ирина                                                                                                                            Эксклюзивно для «ФармаМаркет»